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Le Marilyn
Biscuit chocolat, crémeux chocolat, crème vanille et mousse chocolat. Créé pour la sélection des meilleurs ouvriers de France par P.C. Existe en gâteau individuel, en entremet, 4 pers, 6 pers, 8 per. et 10 pers.
A partir de : 3,50 € TTC selon disponibilité.
Charlotte framboise
Biscuit madeleine citron, crémeux framboise, suprême framboise, biscuit à la cuillère.Existe en gâteau individuel, en entremet, 4 pers, 6 pers, 8 pers et 10 pers.
3,50 € TTC selon disponibilité.
Fondant chocolat
Biscuit chocolat, ganache chocolat. Peut être confectionné jusqu'à 60 personnes.
A partir de : 2,90 € TTC selon disponibilité.
Le Trio
Selon saison, biscuit chocolat, mousse chocolat noir, lait et blanc. Existe en entremet, 4 pers, 6 pers, 8 pers et 10 pers.
A partir de : 19,00 € TTC selon disponibilité.
Albatros
Meringue, biscuit amande, mousse au chocolat aux blancs d'oeufs. Existe aussi en entremet 4 pers, 6 pers, 8 pers et 10 pers.
A partir de : 3,50 € TTC selon disponibilité.
